V pohodlných priestoroch hotela žiaci pracovali na finalizácii povinných projektových výstupov, príbehoch o fotosyntéze, ktoré ilustrovali obrázkami vygenerovanými pomocou umelej inteligencie.

Popoludnie patrilo opät outdoorovému vyučovaniu, návšteve benátskej pevnosti nazývanej Koules. Prečo benátskej? V 13. storočí dobyli mesto Heraklion Benátčania a urobili z neho hlavné mesto egejskej oblasti a na obranu tohto strategicky významného prístavu proti prirátom nechali postaviť pevnosť s guľatou strážnou vežou, ktorú však, ako uvádzajú dostupné zdroje, zničilo zemetrasenie.

V súčasnosti je táto významná dominanta mesta Heraklion jednou z najnavštevovanejších turistických lokalít. Po prehliadke expozícií vo vnútri pevnosti sa nám výstupom na hradby pevnosti naskytol úžasný pohľad na pôvodný starý benátsky prístav, ktorý v súčasnosti slúži najmä pre kotvenie rybárskych lodí a jácht.