Aby si žiaci po včerajšku oddýchli a načerpali sily a chuť do zajtrajšieho celodenného programovania, hostiteľská škola pripravila pre žiakov poznávaciu exkurziu do jedného z kláštorov v oblasti Meteora. Varlaamský kláštor je dnes jedným zo šiestich aktívnych kláštorov v Meteore, ktoré začali v 15. storočí budovať mnísi, ktorí oblasť osídľovali od 11. storočia v miestnych jaskyniach. Keďže sa počas tureckej okupácie museli ukrývať stále vyššie a vyššie, začali žiť v najneprístupnejších vrcholoch obrovských skalných masívov, kam až do konca dvadsiatych rokov 20. storočia viedla len jedna jediná cesta - kolmé rebríky a koše vyťahované do kláštorov systémom kladkostrojov, ktoré slúžili nielen ako zásobovacie, ale aj osobné výťahy. Hovorí sa, že len vďaka týmto mníchom a kláštorom sa zachovala podstatná časť gréckej helénskej histórie, ktorá nebyť nedostupných kláštorov by padla za obeť tureckej okupácii a úplne vymizla. Projektové tímy strávili v skalných masívoch naozaj výnimočné chvíle: